早上6點，石家莊市區(qū)的一家同福大饅頭工坊門前就已經(jīng)排起了長隊，有很多人專程跑來買同福大饅頭。排了半小時隊的阿姨笑著告訴記者“同福饅頭吃著有麥香味兒，還瓷實”。店員熱情的掀開籠屜，撲面而來的蒸汽，彌漫著濃郁的麥香味。
同福大饅頭工坊欒城新開街店
據(jù)了解，同福集團(tuán)是一家位于蕪湖的集現(xiàn)代農(nóng)業(yè)、健康食品、連鎖餐飲、文旅康養(yǎng)等產(chǎn)業(yè)為一體的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)，主要從事大型現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)項目建設(shè)，糧食及農(nóng)副產(chǎn)品精深加工，營養(yǎng)粥品、蛋白飲料、果汁飲料生產(chǎn)，粥鋪、饅頭工坊連鎖餐飲店經(jīng)營，特供食品、主食產(chǎn)品、學(xué)生營養(yǎng)餐、糖尿病食品及其它大健康食品研發(fā)、生產(chǎn)和銷售。銷售渠道覆蓋20多個省份，擁有2000多家一級經(jīng)銷商和30萬家重點銷售網(wǎng)點。
“國以民為本，民以食為天，食以安為先，安以質(zhì)為本。”同福集團(tuán)董事長劉山國感言，從供給側(cè)入手提供更健康更安全的食品，需要從全產(chǎn)業(yè)鏈角度把握種植、生產(chǎn)、收儲、加工、流通各環(huán)節(jié)，把質(zhì)量要求從餐桌延伸到田園。
近年來，同福集團(tuán)在石家莊欒城開工建成了同福大健康食品城、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)城、總部經(jīng)濟(jì)等項目，初步形成“產(chǎn)業(yè)鏈向前推，建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)?；霓r(nóng)業(yè)原料基地;產(chǎn)業(yè)鏈向后推，建設(shè)農(nóng)產(chǎn)品深加工項目促進(jìn)食品產(chǎn)業(yè)與健康產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展”的產(chǎn)業(yè)布局。投資建設(shè)了河北單體面積最大、自動化程度最新、食品安全等級最高的示范性中央廚房。為了讓消費者吃得安全、吃得放心，所需各種原料均來自同福在全國布局的種植和養(yǎng)殖基地，連接起一條“從田間到餐桌”的食品安全產(chǎn)業(yè)鏈。同福饅頭工坊僅在石家莊市場日銷售饅頭近100萬個。
“同福給我們提供小麥種子，種植標(biāo)準(zhǔn)，收購價格比市場價高出10%左右，省心，比自己種地收入多，我今年又承包了400畝地，種石優(yōu)17號，”在正定縣邵同村，村民趙大哥信心滿滿的告訴記者，他與同福簽訂了種植小麥訂單。目前，同福中央廚房具備日產(chǎn)饅頭類主食100萬份、學(xué)生營養(yǎng)餐10萬份，標(biāo)準(zhǔn)化即食粥10萬份、家庭定制產(chǎn)品5萬份的生產(chǎn)能力。通過“公司+基地+合作社+農(nóng)戶”的訂單合作模式以及逐步結(jié)合上下游企業(yè)打造聯(lián)合體經(jīng)營模式，可帶動石家莊周邊10萬畝以上小麥、蔬菜、雜糧等種植，輻射帶動周邊農(nóng)戶近2萬戶。
2019年，同福集團(tuán)與塔元莊牽手，開啟了一段村企聯(lián)合、共同發(fā)展的新故事。塔元莊村村委會對面的閑置工廠建成了鄉(xiāng)村振興展覽館，新上了中央廚房自動化生產(chǎn)線，智能溫室換了“芯”改造成智慧農(nóng)場。
劉山國介紹，對塔元莊同福園區(qū)的建設(shè)運營遵循了“四可六不要”原則，對農(nóng)業(yè)沒有情懷的不做、沒有產(chǎn)業(yè)拉動的不做、不想打造品牌的不做、靠單打獨斗的不做、只靠政府資金支持的不做、計劃短期盈利的不做，唯有如此，才能形成可觀摩、可實用、可持續(xù)、可復(fù)制的模式，為探索鄉(xiāng)村振興提供戰(zhàn)略思考和實現(xiàn)路徑。
河北塔元莊同福農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司行政副總經(jīng)理武峰介紹說，同福系列食品產(chǎn)品采用河北省首席小麥育種專家、石家莊市農(nóng)林科學(xué)院名譽院長郭進(jìn)考牽頭研發(fā)的優(yōu)質(zhì)品種，一方面將產(chǎn)品做出品牌，讓城鄉(xiāng)居民吃上安全、優(yōu)質(zhì)、綠色、健康的食品，一方面引進(jìn)產(chǎn)業(yè)先進(jìn)要素，盤活農(nóng)村資源，共創(chuàng)農(nóng)村增收、百姓致富。
同福集團(tuán)通過在正定塔元莊的生動實踐，以企帶村、以村促企、雙向聯(lián)動、互利共贏，在鄉(xiāng)村振興的藍(lán)圖上畫下濃墨重彩的一筆。
在鄉(xiāng)村振興的新形勢下，一家是尋求發(fā)展，同時履行社會責(zé)任的民企，一個是需要資金、技術(shù)和先進(jìn)管理的小康新農(nóng)村，同福集團(tuán)與塔元莊的攜手，抒寫了鄉(xiāng)村振興時代“同富同福”的新故事。
“河北塔元莊同福農(nóng)業(yè)科技有限責(zé)任公司在2020年成立，同福集團(tuán)資金出資占股70%，塔元莊村利用村集體建設(shè)用地及閑置資產(chǎn)使用權(quán)出資占股30%，以農(nóng)民為主體，盤活村莊低效閑置資源，共同打造塔元莊同福鄉(xiāng)村振興示范區(qū)項目。”塔元莊村黨支部書記尹計平介紹說。
目前，該項目一期已經(jīng)竣工并投入使用，包含鄉(xiāng)村振興展覽館、中央廚房、饅頭工坊、會展中心、智慧農(nóng)場及四季采摘園、兒童娛樂、研學(xué)營地、文化演藝等八大園區(qū)，自去年8月份運營至今已接待游客數(shù)百萬人次，成為京津冀游客鄉(xiāng)村旅游目的地、中小學(xué)研學(xué)教育及企事業(yè)單位紅色教育的重要基地?！ ?/p>
塔元莊以及周邊千百戶村民，成為了鄉(xiāng)村振興故事的主角。“今年的蔬果不愁銷，來園采摘的游客比往年增加了一倍。”武峰告訴記者。鄉(xiāng)村振興示范區(qū)提高了村民在產(chǎn)業(yè)發(fā)展中的參與度和受益面，讓村民有更多的獲得感和幸福感。通過科研、文化、旅游、康養(yǎng)、健康食品生產(chǎn)、糧食加工等業(yè)態(tài)活力，2020年塔元莊村集體年收入增加到2800萬元，村民人均可支配收入達(dá)到3萬元。習(xí)近平總書記在塔元莊調(diào)研時提出，“農(nóng)業(yè)做成產(chǎn)業(yè)化、養(yǎng)老做成市場化、旅游做成規(guī)范化、提前奔入小康村”。尹計平感言，同福公司以農(nóng)民為主體，立足塔元莊村紅色I(xiàn)P、政策、區(qū)位等優(yōu)勢，發(fā)揮現(xiàn)代企業(yè)管理、產(chǎn)業(yè)、技術(shù)、品牌、市場等優(yōu)勢，實現(xiàn)了真正意義上的“村企融合”，園區(qū)已安排周邊村民300多人就業(yè)，未來3年內(nèi)項目計劃實現(xiàn)銷售收入5億元，直接及間接解決上萬人就業(yè)，塔元莊村民人均收入三年內(nèi)每年將以30%的速度遞增，5年內(nèi)形成以塔元莊為核心的5萬人新型鄉(xiāng)村小鎮(zhèn)。
如今的“塔元莊-同福模式”，以組織建設(shè)為保障、生態(tài)循環(huán)為基礎(chǔ)、合作聯(lián)盟為支撐、鄉(xiāng)村文旅為紐帶、田園康養(yǎng)為抓手、同福產(chǎn)業(yè)為核心，一二三產(chǎn)互相融合，將成為鄉(xiāng)村振興的有力引擎。
今年11月18日，同福集團(tuán)在保定市定興縣舉行項目簽約儀式，同福農(nóng)業(yè)、大健康食品、康養(yǎng)三大板塊項目將陸續(xù)在定興金臺經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)進(jìn)行復(fù)制落地。借助同福“六位一體”模式，實現(xiàn)一二三產(chǎn)深入融合，是落實國家鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略、帶動大健康產(chǎn)業(yè)發(fā)展、打造康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)樣板的應(yīng)時之舉、有力之舉、創(chuàng)新之舉。將成為京、津、雄、保等周邊地區(qū)的一個集健康食品、文旅康養(yǎng)、休閑農(nóng)業(yè)等為一體的特色鄉(xiāng)村振興產(chǎn)業(yè)園區(qū)?！ ?/p>
同福大饅頭北京連鎖商超
據(jù)悉，該項目共投資15億元，包括工業(yè)用地100畝，用于建設(shè)現(xiàn)代化中央廚房及大健康食品車間;康養(yǎng)用地110畝，用于打造同福智慧康養(yǎng)樣板;一般農(nóng)田近600畝，將同福鄉(xiāng)村振興模式進(jìn)行針對性復(fù)制?，F(xiàn)代化的中央廚房由日本設(shè)計專家團(tuán)隊傾力設(shè)計，引進(jìn)德國、臺灣等地自動化生產(chǎn)設(shè)備，可提供學(xué)生營養(yǎng)餐，標(biāo)準(zhǔn)化即食粥，包子及其他面點、家庭定制凈菜凈肉等六大系列200多個品種。不僅是同福粥鋪、學(xué)校、企業(yè)團(tuán)餐的主要輸送窗口，更將成為千萬家庭健康食材的主要來源。
定興縣緊鄰雄安新區(qū)，距離首都北京僅一小時車程，此次同福項目落戶定興，將充分發(fā)揮同福集團(tuán)在大健康食品產(chǎn)業(yè)、中央廚房主食工程產(chǎn)業(yè)、鄉(xiāng)村振興、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)等方面的優(yōu)勢，將市場覆蓋北京、天津、雄安新區(qū)及保定區(qū)域。
保定市市長閆繼紅表示，同福集團(tuán)的入駐，對定興縣及保定市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展將發(fā)揮重要作用，一方面帶動農(nóng)民就業(yè)增收致富，助力鄉(xiāng)村振興;另一方面推進(jìn)產(chǎn)業(yè)融合，實現(xiàn)經(jīng)濟(jì)全面發(fā)展。(安徽經(jīng)濟(jì)報融媒體記者 陳潔)
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